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Text: Traudel Leske (Schweriner Volkszeitung
15.Juni.2009)
KOBROW - Der
Veranstalter, der Kobrower Förderverein, hatte
wieder alle Register seines Könnens gezogen und
ein buntes und abwechslungsreiches Programm rund
um die Schuppenflosser auf die Beine gestellt.
So gab es Smalltalk mit Fischern aus der Region
über ihr Gewerbe, eine lustige Versteigerung von
Fischen mit dem Schweriner Auktionator Günther
Griffel, Fischeraten und -schätzen mit
Fischermeister Walter Piehl aus Alt Schlagsdorf,
das beliebte Aalwürfeln mit Fischermeister
Rettig aus Sternberg, ein Schaukochen mit dem
Dabeler Küchenmeister Thilo Hildebrandt, der am
Kochtopf für Fischermeister Klaus-Dieter Dehmel
ins Rennen ging, und vieles andere.

Zudem hatten
alle Fischer eine besondere Fischleckerei im
Angebot. Wie zum Beispiel die Masurische
Fischsuppe vom Fischereihof Pietzak aus Bützow.
Oder Fischspezialitäten von Fischer Guido Thies
aus Leezen. Und auch die Kinder-Kochstrecke aus
Wendorf wurde vorgestellt. Für den 80-jährigen
Fritz Augustin aus Goldberg wurde der Tag zum
besonderen Erlebnis. "Ich habe noch nie einen
Aal in der Hand gehabt", erzählte er
freudestrahlend. "Der Aal hat mich umschlungen,
und er war glitschig."

Auch kulturell war alles
auf Fisch und Meer ausgerichtet. Autorin und
Fischrestaurantbesitzerin Gisela Schadwinkel
stellte ihr Fischrezeptbuch, inzwischen in 5.
Auflage, vor. Viel Beifall ernteten auch die
Tänzerinnen von der Mecklenburger Fischercompagnie mit ihrem Kranichtanz. Ein
weiterer Höhepunkt war der Auftritt des
Schweriner Shanty-Chores, der bekannte maritime
Lieder zum Besten gab. "Junge, komm bald wieder
…" - Das Lied war Aufforderung zugleich. "Harrys
Musikladen" begleitete musikalisch den Tag.



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